맛집
[방이 맛집] 아구찜, 알찜 맛집 - 개나리아구찜
윤여주
2023. 7. 27. 09:47
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오랫동안 맛집 투어를 같이 다니던 JE이
비주얼이 괜찮은 아구찜 집을 소개해줬다.
사진을 보자마자 이건 블로그감이가 생각했다.
(자낳괴 블로거)
바로 개나리아구찜
비주얼 자체는 알찜에 더 가까운 것 같지만
가게 이름은 아구찜이다.
주택을 개조해서 리모델링 한 듯한 가게
가게 앞에는 웨이팅 할 수 있는 공간도 있다.
조금만 늦게오면 꽤 웨이팅을 길게 해야한다.
역시 핫한 가게들은 주문 키오스크가 달려있나보다.
거의 1시간? 가까이 웨이팅을 하고
자리로 들어가서 대창아구찜을 시켰다.
기본 반찬 셋팅
아구찜 알 대창 다 좋아하는 나로서는
엄청 혁신적인 메뉴
일단 다 조리돼서 나와서 그냥 먹으면 된다.
일반 아구찜 가게보단 개인적으로 좀 더 달게 느껴졌다.
다 먹고 콘치즈 볶음밥도 시켰다.
볶음밥에 콘치즈 올려주는 건가보다.
다 볶아진 볶음밥
이러고 갑자기 직원분이 가셔서 끝난줄 알았는데..
갑자기 주방에 갔다오더니
볶음밥 위에 콘치즈를 올렸다.
치즈를 올리더니...
갑자기 토치로 조지기 시작했다.
시작된 불쇼
생각보다 길게 불로 조져주신다.
갠적으로 이게 더 맛있었던...
아구찜이 생각보다 양이 많고 배불러서
남기고 나와서 아쉬웠다.
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